Dip de Pepino

INGREDIENTES

  • 1 taza de yogurt natural
  • 1 pepino pequeño o ½ grande rallado y escurrido
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 2 cucharadas de menta picada fresca o hierbabuena (opcional)
  • 2 dientes de ajo picados
  • 1/2 limón
  • Sal y pimienta al gusto
  • Galletas TOSH Fusión de Cereales

PREPARACIÓN

Rallar el pepino finamente y escurrirlo en un colador, colocarle presión con la mano o con un vaso hasta que le salga la mayor cantidad de agua.

Mezclar con el yogurt y demás ingredientes, servir con galletas TOSH Fusión de Cereales.

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